• Menú de San Valentín

    Descubre nuestras sugerencias para elaborar tu Menú de San Valentín. Las parejas optan por restaurantes que no hayan probado antes, modernos y de cocina creativa o exótica. Aprovecha la ocasión para incorporar nuevos productos en tu carta.
    #SanValentin

    San Valentín



  • Día Internacional del Queso

    La elaboración de quesos consiste en cuatro pasos bien diferenciados: la fermentación, el cuajado, el desuerado y la maduración de la leche. En este proceso participan diversos elementos biológicos y químicos, así como muchas variables de entorno (temperatura, humedad, presión) lo que hace que con los mismos ingredientes básicos (leche, fermentos y cuajo) se puedan conseguir una gran variedad de quesos de sabores a veces radicalmente diferentes lo que convierte este mundo en algo fascinante.
    #Diadelqueso

    Día del Queso



  • Día Internacional de la Croqueta

    El 16 de enero se celebra el día internacional de la Croqueta. Aunque la croqueta es un plato típicamente español, parece ser que su origen viene de Francia y no ha dejado de evolucionar. La bechamel cremosa y el rebozado crujiente son la base de este producto. Descubre nuestras variedades >>
    #Diadelacroqueta

    Día de la Croqueta



  • 30 Años Innovado (1987-2017)

    En 2017 Distribuciones Fidalgo Vecino celebra su 30 Aniversario. 30 Años de trabajo y esfuerzo dedicados a la distribución de alimentación para el sector HORECA.
    ¡¡Gracias y Feliz Año Nuevo a todos!!

    30 Años innovando · Distribuciones Fidalgo Vecino